Bunte Bentheimer Schweine, die Swatbunten © H.-J. Pelz
Rundkurs nach Laer mit Besuch auf dem Biohof
Ziel der ADFC – Teilnehmer*innen war der Laerer Bio-Naturlandhof von Maria und Martin Büning. Die Biobäuerin führte die gut 20 Teilnehmer über ihren Arche- und Naturlandhof.
Tourbeschreibung
Streckenlänge: 26 km, aufwärts: 162 m, abwärts: 147 m, reine Fahrzeit: 1:40 Stunden bei 15 km/h
Die von Andreas Kumpmann geplante Route führt in südwestlicher Richtung am "Hohlen Baum" vorbei über Holthausen nach Laer, wo am malerischen Dorfteich eine Pause eingelegt wurde. Anschließend ging es zum Biohof an der K75.
Seit fast 30 Jahren bewirtschaftet die Famile Büning ihren Arche- und Naturlandhof. Das Ehepaar Büning, unterstützt von einigen Mitarbeitern hält verschiedene Haustierrassen zur Fleischerzeugung. Einige Tierarten zählen zu bedrohten Rassen, die der Betrieb als sogenannter „Arche-Hof“ züchtet und vor dem Aussterben schützen will.
Rund 450 der „Bunten Bentheimer Mastschweine“ leben ganzjährig in Freilandhaltung. Die Grünlandfläche dient der Mutterkuhherde als Sommerwiese, und etwa 50 Shropshireschafe begrasen die Streuobstwiesen, ohne aber die Obstbäume zu schädigen. Desweiteren werden auf einer Fläche von 60 Hektar Weizen, Gerste, Erbsen, Ackerbohnen und Kleegras als Futter für die eigenen Tiere angebaut.
Der Biohof ist mit seinen Fleisch- und Wurstwaren auf den Wochenmärkten in Münster und Nottuln vertreten, an zwei Tagen in der Woche wird auch ab Hof verkauft. Hofführungen (gegen Gebühr) können vereinbart werden.
Nach der sehr interessanten und informativen Führung der Biobäuerin Maria Büning fuhr die Gruppe durch die Bauerschaften Floth und Westenfeld zurück nach Altenberge.
